Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

Сегодня классическими блюдами в виде оливье или селедкой под шубой никого не удивишь. Поэтому новые рецепты с фото помогут разнообразить рацион на Новый 2022 год, а также актуальными будут и салаты с соответствующим оформлением в виде Тигра.

Красивый салат на Новый 2022 год «Тигр»

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

Покровителем 2022 года станет «Тигр», поэтому для тех, кто ищет новые рецепты с фото на Новый год, можно приготовить салаты в виде символа года. Такое вкусное и красивое блюдо украсит любой праздничный стол и создаст особую атмосферу.

Ингредиенты:

  • 300 г копченого куриного мяса;
  • 2 маринованных огурца;
  • 50 г грецких орехов;
  • 5 яиц;
  • 60 г маслин;
  • 150 г сыра;
  • 80 мл майонеза;
  • 400 г моркови;
  • кружочек сосиски (для украшения).

Приготовление:

  • Куриное копченое мясо очищаем от кожицы, косточек, нарезаем небольшими кусочками. Выкладываем мясо на широкое блюдо, придаем форму мордочки и ушки.

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

  • Маринованные огурцы натираем на терке, раскладываем поверх мясного слоя и сверху наносим сеточку из майонеза.

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

  • Грецкие орехи измельчаем с помощью мелкой терки, посыпаем ореховой крошкой слой из огурцов.

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

  • Вареные яйца пропускаем через крупную терку, делаем из них следующий слой, который смазываем майонезом.

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

  • Следующим слоем идет тертый сыр и последний вареная морковь, ее натираем на мелкой терке.

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

Из маслин делаем тигру внутренние ушки, реснички и полоски, из яичного белка глаза со зрачками из зеленого лука, мордашку из тертого белка. Тонкие полоски сыра используем для усиков, а кружочек сосиски для ротика.

Новый салат на Новый 2022 год – «Императрица»

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

Новые рецепты с фото праздничных блюд всегда привлекают внимание, а вот салат «Императрица» просто создан для такого торжества, как Новый 2022 год. Он не просто вкусный и красивый, а даже необычный, салат будет слоеный в сырной оболочке.

Ингредиенты:

  • 200 г красной рыбы (с/с);
  • 5 яиц;
  • 250 г сыра;
  • 60 г грецких орехов;
  • 1 пучок укропа;
  • 15 г желатина (+ 75 мл воды);
  • 8 ст. л. греческого йогурта.

Приготовление:

  • Согласно инструкции на упаковке растворяем желатин в теплой воде и даем ему время набухнуть.

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

  • На мелкой терке измельчаем сыр, это будет оболочка для салата, высыпаем в миску. Добавляем растопленный желатин, 4 ст. ложки греческого йогурта и перемешиваем до однородного состояния.

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

  • Перекладываем сыр в застеленную пищевой пленкой форму, формируем дно и бока. Сыр хорошо прижимаем ложкой, чтобы слой получился ровным и плотным.

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

  • Красную рыбу нарезаем кубиками, по отдельности на мелкой терке натираем яичные белки и желтки.

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

  • Зелень укропа и грецкие орехи измельчаем, как можно мельче.

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

  • Для заправки берем греческий йогурт, добавляем в него по вкусу соль и сухой чеснок, хорошо размешиваем.

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

  • Первым слоем выкладываем орехи, а сверху тертые желтки, каждый слой покрываем соусом.

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

  • Слой из желтков посыпаем укропом плюс соус, затем выкладываем кусочки красной рыбы.

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

  • Последним слоем идут тертые белки, которые также смазываем майонезом. Накрываем салат пленкой и убираем в холодильник на 2 часа.

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

  • После охлаждения салат достаем из формы и украшаем по своему вкусу.

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

Каждый слой салата нужно хорошо приминать ложкой, чтобы не оставалось полостей, тогда его можно будет нарезать ножом на порционные кусочки.

Закусочный торт на Новый 2022 год

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

Закусочный торт – новый салат, который по предложенному рецепту с фото готовится просто и легко. Блюдо получается вкусным, нежным, легким и на праздничном столе на Новый 2022 год будет выглядеть просто шикарно.

Ингредиенты:

  • 2 вареных яйца;
  • 270 г маринованных грибов;
  • коржи на Наполеона;
  • 150 г ветчины;
  • 100 г твердого сыра;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 350 г плавленого сыра;
  • соль и перец по вкусу;
  • 400 мл майонеза.

Приготовление:

  • В общую миску на мелкой терке натираем твердый сыр, вареные яйца, чеснок, добавляем пару ложек майонеза и хорошо перемешиваем.

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

  • Выкладываем начинку на первый корж и равномерно распределяем по всей поверхности.

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

  • Для второй начинки также на терке измельчаем ветчину, добавляем мелко нашинкованный укроп, перчим, заправляем майонезом и плавленым сыром.

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

  • Для третьего коржа мелко нарезаем маринованные грибы, добавляем немного перца, майонез и перемешиваем.

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

  • Грибную начинку накрываем коржом, сверху кладем доску и придавливаемо любым грузом. Оставляем на 2 часа, но можно и на всю ночь.

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

  • Плавленый сыр смешиваем с майонезом и измельченным укропом, смазываем верх и бока закусочного тортика, украшаем по своему вкусу.

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

Интересно! В чём встречать Новый 2022 год Тигра по знакам зодиака и в каком цвете

С готовыми слоеными коржами можно приготовить разные на вкус закусочные салаты. Начинка может быть мясной, овощной, с зеленью, яблоками и даже с рыбными консервами или селедкой.

Новый салат на Новый год без майонеза

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

Для тех, кто придерживается правильного питания и следит за свой фигурой, также найдется новый рецепт с фото вкусного и легкого салата на Новый 2022 год. Никакого майонеза, все ингредиенты доступные, салат получается легким и очень вкусным.

Ингредиенты:

  • копченая курица;
  • тонкий лаваш;
  • морковь;
  • листья салата.

Для заправки:

  • 200 мл растительного масла;
  • 1 ст. л. уксуса;
  • 1 ст. л. горчицы в зернах;
  • 1 ч. л. сахара;
  • желток;
  • ½ ч. л. соли.

Приготовление:

  • Морковь натираем на терке для корейской моркови.

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

  • Обжариваем морковь на сковороде в течение 3-х минут с добавлением капли масла. Перекладываем в салатницу и даем время остыть.

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

  • Тонкими полосками нарезаем лаваш и добавляем к остывшей моркови.

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

  • Также тонкими полосками измельчаем листья салата и отправляем к остальным ингредиентам.

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

  • Копченое мясо режем кубиками, перекладываем в салатник.

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

  • Для заправки в чашу блендера вливаем растительное масло, уксус, всыпаем соль с сахаром, добавляем желток и горчицу, смешиваем все до однородности.

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

  • Получившейся заправкой поливаем салат, перемешиваем и даем ему настояться 10-15 минут.

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

Копченое мясо может заменить отварной, а лучше запеченной грудкой. Для этого мясо сдабриваем любыми специями, смазываем маслом и запекаем, но не пересушиваем.

Салат на Новый год «Царский»

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

Новый рецепт с фото салата «Царский» — идеальное блюдо для праздничного стола на Новый 2022 год. Такой вкусный, аппетитный и красивый салат обязательно оценят все гости за новогодним столом.

Ингредиенты:

  • 200 г красной рыбы;
  • 3 моркови;
  • 2 клубня картофеля;
  • 3 яйца;
  • 2 ст. л. красной рыбы;
  • зелень;
  • майонез по вкусу.

Приготовление:

  • Отварную морковь натираем на мелкой терке.

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

  • С помощью мелкой терки измельчаем и крупные клубни отварного картофеля.

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

  • Яйца также отвариваем и пропускаем через мелкую терку.

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

  • На фольгу первым слоем выкладываем тертую морковь и формируем прямоугольник. Слой смазываем майонезом.

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

  • Следующим слоем кладем картофель, распределяем, но по бокам оставляем немного свободного места. Также смазываем майонезом.

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

  • Третьим слоем идут тертые яйца, их немного присаливаем и также покрываем тонким слоем соуса, а сверху присыпаем измельченной зеленью.

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

  • На край выкладываем красную рыбу и аккуратно сворачиваем рулетом при помощи фольги.

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

  • Рулет формируем красиво, закрываем все края. Накрываем фольгой и убираем в холодильник минимум на 5 часов.

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

  • Салат перекладываем на блюдо, украшаем майонезом, красной икрой и зеленью.

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

Интересно! Меню на Новый год 2022 — что готовить новое и интересное по пошаговым рецептам с фото

Красную слабосоленую рыбу можно заменить свежей, которую вместе со специями можно запечь в духовке, салат получится таким же вкусным, сочным и оригинальным.

Новогодний салат «Шпроты под шубкой»

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

Тем, кто любит селедку под шубой стоит попробовать пошагово приготовить в домашних условиях и шпроты под шубкой. Предложенный рецепт с фото очень интересный, а салат получается вкусным, оригинальным и красивым.

Ингредиенты:

  • 240 г шпрот в масле;
  • 2 моркови;
  • 3 клубня картофеля;
  • 2 яйца;
  • 2 свеклы;
  • 2 соленых огурца;
  • 2 зубчика чеснока;
  • зеленый лук;
  • майонез;
  • соль по вкусу.

Приготовление:

  • Со шпрот сливаем масло, разминаем вилкой и выкладываем в разъемное кольцо, разравниваем, сверху посыпаем измельченным зеленым луком и смазываем майонезом.

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

  • Для следующего слоя натираем на терке картофель, немного его солим и покрываем майонезом.

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

  • На картофель натираем морковь, ее также немного присаливаем и смазываем соусом.

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

  • Соленые огурцы режем мелкими кубиками и выкладываем на морковь, а сверху натираем вареные яйца, смазываем их майонезом.

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

 

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

  • В отдельную миску натираем свеклу, добавляем тертый чеснок и немного майонеза, солим и перемешиваем. Свекольную массу выкладываем сверху на салат.

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

Успех приготовления салата зависит от выбранных продуктов, и здесь особенно тщательно выбираем сами консервы. Идеальный продукт тот, в состав которого входит только рыба, соль и масло.

Новый салат на Новый 2022 год с крабовыми палочками

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

Салат с крабовыми палочками, яблоком и гранатом идеально подходит, кто ищет новые и интересные рецепты с фото праздничных блюд на Новый 2022 год. Такой салат обязательно стоит попробовать, он очень необычный и невероятно вкусный.

Ингредиенты:

  • 200 г крабовых палочек;
  • 200 г плавленого сыра;
  • 4 яйца;
  • 5 ст. л. майонеза;
  • 200 г яблок;
  • 200 г ветчины;
  • 100 г арахиса;
  • гранат.

Приготовление:

  • Крабовые палочки нарезаем небольшими кубиками, смешиваем с небольшим количеством майонеза. Перекладываем в разъемное кольцо, разравниваем, это будет первый слой салата.

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

  • Поверх на крупной терке натираем плавленый сырок и смазываем его майонезом.

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

  • Следующим слой делаем из яичных желтков, их также пропускаем через крупную терку, распределяем поверх сыра и промазываем майонезом.

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

  • Очищенное яблоко измельчаем на крупной терке, отжимаем от лишнего сока, выкладываем следующим слоем.

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

  • Ветчину режем кубиками, смешиваем с майонезом и равномерным слоем распределяем поверх яблок.

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

  • Орешки пробиваем в блендере до мелкой крошки, присыпаем мясной слой, разравниваем.

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

  • Яичные белки натираем на терке, половину смешиваем с майонезом, делаем слой, а сверху присыпаем оставшимся тертым белком и зернами граната.

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

Новые салаты на Новый год 2022 — самые лучшие рецепты с фото

При желании в приготовлении салата можно использовать мясо краба, это натуральный продукт, который имеет насыщенный вкус и аромат.

Салаты – это неотъемлемые блюда новогоднего стола. На Новый 2022 год необязательно готовить изысканные угощения, ведь новый покровитель любит все простое, но вкусное и сытное. Можно подать на праздничный стол несколько традиционных блюд и 1-2 тематических на год Тигра.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Adblock
detector