Как отмыть сковороду от нагара и жира с помощью химии и без нее

Как отмыть сковороду от нагара и жира

Как отмыть сковороду от нагара и жира в домашних условиях самостоятельно? Каждая хозяйка сталкивается в быту с такой проблемой, как ржавчина, застывший жир или нагар на сковороде. А сколько времени занимает ее чистка!

Все эти неприятные моменты можно избежать, если периодически проводить профилактические действия в отношении кухонной утвари.

Способ кипячения

Ниже мы рассмотрим способы, благодаря которым больше эта процедура не будет вызывать ужас. В статье будут описаны наиболее простые методы борьбы с застаревшим нагаром на чугунных изделиях, которые накапливаясь имеют уже не один слой.

Иногда, смотря на свою не новую уже сковороду, которая покрылась застарелой и многослойной чернотой, нам проще отложить ее в сторону, или вообще отправить на утилизацию чем попытаться реанимировать. А вот и зря.

Именно чугунная посуда считается долговечной и безвредной. Существует масса методов, как реанимировать чугун, и один из них – кипячение. Это достаточно старый способ очищения, и для него нам понадобиться:

  • таз;
  • силикатный или канцелярский клей, или жидкое стекло;
  • не пищевой вид кальцинированной соды;
  • немного хозяйственного мыла (желательно купить 72%);
  • металлического типа посудомоечная губка;
  • маленький нож, такой себе скребок.

Процесс чистки

 Как отмыть сковороду от нагара и жира

Нельзя сказать, что очистка будет мгновенной, над ней все же стоит потрудиться, но результат того стоит. После очистки, сковородка будет выглядеть как новая.

Вначале, приготовленный заранее тазик, наполняем водой и доводим до кипения. Пока водица закипает, берем мыло (хозяйственное) и натираем его на овощерезке (терке). Когда вода закипела, приглушаем огонь, кладем в таз натертое мыло, и хорошо размешиваем.

Следующим этапом станет таков: добавляем пол стакана клея и кальцинированной соды. Во время добавления последнего элемента, важно проветрить комнату. Раствор готов. Теперь перейдем к подготовке сковороды к очистке.

Если на сковороде прикреплена ручка из дерева или пластмасса, ее нужно обязательно снять. Теперь, если сковорода и раствор готовы, погружаем сковороду в раствор.

Процесс запущен. Далее необходимо определиться со временем пребывания емкости в растворе. Время зависит от степени загрязнения емкости. В среднем, время пребывания граничит от двух до пяти часов.

Как проверять?

Необходимо периодически проверять нагар на твердость. Вначале он очень твердый, но в процессе нахождения в растворе размягчается. Когда вода потемнеет, а нагар на ощупь станет мягче, возможно извлекать сковороду и приступать к следующему этапу, самой чистки.

Очищение будет проводится как внутри, так и снаружи посудины. Напомним, для этого процесса вам понадобиться алюминиевая щётка и скребок.

Как отмыть сковороду от нагара и жира с помощью химии и без нее

Ускорить процесс очистки, после процесса кипячения могут дополнительные средства, прямо предназначенные для чистки духовок. То есть, после того, как слой нагара размягчится, можно дополнительно на емкость нанести очищающие средства для духовых шкафов.

Для этой процедуры подойдут средства, таких марок как: «Amway» и «Шуманит». Оба средства хорошо справятся со своей задачей, разница между ними одна, «Amway» без запаха.

Что с ним нужно делать? Средство наносится на всю поверхность сковороды, и емкость помещается в полиэтиленовый пакет, примерно на 30 минут. Эта дополнительная процедура, поможет убрать старый и многолетний нагар не применяя много физических сил.

Механическая очистка

Как отмыть сковороду от нагара и жира с помощью химии и без нее

Этот способ поможет быстренько и эффективно кроме нагара, избавиться еще и от жира и ржавчины.

Метод кардинально отличается от первого, поскольку для него нам понадобиться насадка-щетка по металлу. Щетка должна соответствовать размеру круга болгарки или дрели.

С целью безопасности, учитывая, что работать придется при помощи болгарки, необходимо будет принять следующие меры.

Глаза нужно будет защитить очками, на лицо одеть респираторную маску, с целью защиты органов дыхания. Также следует защитить тело и ноги, а потому одежда должна быть плотной, а обувь крепкой.

Работать нужно очень осторожно, чтобы не навредить вред себе. Далее с помощью болгарки удалям весь накопившийся нагар.

Метод с содой, солью и уксусом

 Как отмыть сковороду от нагара и жира

Чтобы очистка принесла результат, была качественной, важно выбрать правильный способ применения. Если нагар несильно большой, достаточно будет воспользоваться содой, солью и уксусом (9%).

Для этого необходимо емкость, которая требует очистки, поставить на огонь, добавить 2 столовой ложки соли и налить уксус, так, чтобы дно было покрыто. Доводим до кипения и добавляем соду (четвертая часть столовой ложки).

Необходимо чтобы вода испарилась на 70-80%, после чего, снимаем емкость с огня, и уже вручную промываем.

Метод с углем и пищевой соды

Как отмыть сковороду от нагара и жира с помощью химии и без нее

Два универсальных метода очистки гари и пригоревшей еды. Для чистки гари применяем активированный уголь, для избавления от пригоревшей еды – соду. А теперь детальнее.

Для чистки сковороды, необходимо высыпать в нее 10 измельченных таблеток активированного угля, дно скороды предварительно смочив водой. Даем отстояться один час, после чего чистим как обычно, с помощью моющего средства.

Для избавления от пригоревшей еды, чтобы не повредить саму сковороду, понадобиться всего лишь сода.

Берем 3 чайных ложки пищевой соды и растворяем ее в 3-х литрах горячей воды. В полученный раствор кладем сковороду и кипятим на протяжении 30-40 минут.

Метод нашатырного спирта, бура и лимонной кислоты

 Как отмыть сковороду от нагара и жира

Еще один отличный метод по очистке гари с использованием нашатырного спирта и бура. Для этого необходимо: 10 грамм бура разбавить в одном стакане воды (теплой, не горячей), и добавить одну каплю спирта.

Получившимся раствором при помощи кухонной губки протираем загрязненные части. Желательно, во время процесса очистки использовать перчатки.

Также, возможно применять и лимонную кислоту. Для этого необходимо в одном литре обычной воды растворить одну чайную ложку лимонной кислоты и довести полученный раствор до кипения. Погрузить загрязненную сковороду в полученный раствор на 1 час.

Если результат будет недостаточно эффективен, процедуру необходимо повторить.

Конечно, если слой гари небольшой, эффект виден достаточно быстро. Если же наоборот, гарь собиралась на протяжении длительного периода, тогда и эффекта достигнуть тяжелее, поскольку следует применять более сильные средства для очистки.

Для того чтобы гарь не собиралась, важно сковороду очищать регулярно после использования, дав ей только остыть, а не оставлять эту работу на следующий раз.

Метод масла и фольги

Каждая хозяйка выбирает способ, который ей больше всего подойдет. Важно, что все они могут быть приготовлены в домашних условиях и не составляют для этого особого труда и специфических ингредиентов.

Еще один способ для которого потребуется масло.

Для использования этого метода, емкость которая будет подлежать чистке необходимо подготовить. Для этого, просто чистим ее стандартным способом, для того чтобы максимально открыть места, содержащие ржавчину.

Разогреваем духовой шкаф до 120С и помещаем в него предварительно просушенную емкость на 40 минут. Когда время истекло, достаем емкость, смазываем ее маслом, покрываем дно фольгой, и повторно ставим в духовой шкаф, поднимая температуру до 230С.

Устанавливаем время – 1 час. По истечению времени, емкость необходимо достать с духового шкафа и дать ей остыть, после чего еще раз смазать маслом.

Этот метод позволяет очистить емкость как от гари, так и от пригоревшей еды, которая уже не очищается при обычном мытье. Для получения эффекта, важно четко придерживаться тех рекомендаций, которые указаны выше.

Метод с использованием паяльной лампы

Отличный метод, но требующий осторожности в действиях. Все происходит достаточно быстро и просто. Следует навести факел паяльной лампы на участки требующие очистки от нагара, и буквально в течении пары минут поверхность очищается.

Есть одно большое «но». Согласно правил пожарной безопасности, учитывая, что действия производятся с применением открытого огня, необходимо находится на открытом воздухе, отдаленно от людей, животных и любых строений.

Метод с использованием песка

Хороший метод, поскольку песок отлично справляется с задачей очистки от нагара. Все происходит очень просто, песок засыпается в сковороду и оставляется на небольшом огне на 3 часа. Период будет зависеть от степени загрязненности сковороды.

Этот метод еще называют «песочная сауна». Дополнительно ничего соскребать ненужно, нагар начнет отставать сам. Существует только один минус в этом методе – запах, который будет распространяться во время чистки.

Использование металлической губки

Самый широко распространённый метод чистки. Метод требующий огромных усилий, а потому не каждый любит его использовать в быту. Применяется металлическая губка только для чугунной посуды.

Посудомоечная машина

Как отмыть сковороду от нагара и жира с помощью химии и без нее

Ни что не радует хозяек так, как посудомоечная машина. Конечно, это касается тех, кто уже испытал радость ее использования в быту.

Ее работу можно сравнить с работой стиральной машины, в которую загружается белье, и через определенное время достается уже чистое.

Без никаких физических усилий и с экономией времени. Так же происходит и работа посудомоечной машины. Загружается внутрь посуда, в том числе сковорода, выбирается программа, и техника сама выполняет как говорится всю грязную работу.

Весь нагар, который сковорода успела собрать, в данном случае почистит посудомоечная машина. Конечно, опять все зависит от степени загрязненности, потому в том случае, если при первичной мойке нагар полностью не очистится, процесс можно повторить еще разок.

Современные средства для мытья посуды

Наверно, если провести опрос у женщин на предмет использования бытовой химии, если не все, так большая часть подтвердит, что использует бытовую химию в быту.

Конечно, бытовая химия очень помогает в быту, но далеко не вся в последствии хорошо смывается с посуды под проточной водой. А потому, лучше проводить профилактику.

Профилактика позволит не использовать бытовую химию в больших дозах, и одновременно не позволит накапливать нагар слоями.

Хорошими средствами по чистке признаны: «Фейри», «Дося», «Силит». Список далеко неполный.

Кроме того, в процессе чистки сковороды от нагара не стоит забывать про резиновые перчатки, для защиты рук и респиратор. Также важно проветривать помещение. Зимой поможет вытяжка.

Как использовать современные средства

Как отмыть сковороду от нагара и жира с помощью химии и без нее

Перед процессом чистки сковороды, при помощи одной из смесей, следует приготовить обычный пакет из полиэтилена.

На поверхность емкости наносится гель или порошок, и затем плотно закрывается. После чего, нагар удаляется обычной губкой. Если губка не справится, необходимо применить металлическую щетку или кухонную мочалку.

Важно знать

Все методы, указанные выше, помогут реанимировать любую сковороду. Конечно, на каждый метод нужно потратить время, но оно того стоит, поскольку результат не заставит долго ждать.

Но, также стоит понимать, что вовсе не обязательно доводить сковороду до состояния, при котором необходимо будет ее реанимировать, достаточно сразу, после приготовления пищи, просто хорошо помыть ее обычной кухонной губкой под проточной горячей водой.

Читайте еще: как почистить стиральную машину от накипи и грязи внутри.

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: