Добрый день, дорогие читатели нашего блога. Сегодня мы затрагиваем вопрос, интересующий десятки тысяч мужчин и женщин по всему миру. Какие диеты самые результативные? И мы назовем вам 10 эффективных диет, полезность и результативность которых доказана врачами и диетологами.
Проблема лишнего веса
Не секрет, что проблема лишнего веса является не только вопросом хорошего внешнего вида, но также – здоровья многих наций. К примеру, в США больше половины населения страдает от лишнего веса.
Между прочим, в странах СНГ ситуация является почти такой же плачевной. И если раньше избыточные килограммы приходили к нам примерно лет после тридцати, то сегодня врачи рекомендуют сбрасывать их подросткам и даже детям.
Есть множество причин того, что мы постепенно становимся крупнее. Но, в любом случае, с этим нужно бороться. И один из самых действенных способов снижения веса – сесть на диету.
Но все не так просто. Этих самых диет существует огромное множество. Тем более, что сегодня практически у каждого под рукой есть интернет, в котором можно найти массу способов для здорового и полезного питания, отзывов (реальных и не очень), и историй о результатах похудения.
Но какую же диету выбрать? Как не нанести вред внешнему виду и организму? Как не набрать после диеты уже в первые пару недель сброшенные килограммы, не приобретя при этом новые?
В этом вам поможет наш топ 10 диет, эффективность которых доказана.
Веганская диета
В основу веганской диеты входит система питания по древнеиндийским ведам. Основные правила диеты включают в себя отсутствие следующих продуктов:
- мясо;
- рыба;
- яйца;
- блюда быстрого приготовления, проще говоря – фаст-фут;
- чай и кофе;
- грибы, в том числе – и дрожжи;
- кисломолочные продукты;
- сладости.
Основа питания – крупы, овощи, бобовые культуры, фрукты. Есть вариации диеты, в которых недопустим лук и чеснок, но стоит помнить, что они также приносят значительную пользу организму.
Положительные стороны веганской диеты заключаются, в первую очередь в очищении организма от шлаков, токсинов и жиров. Естественно, употребление алкоголя и курение во время диеты также недопустимо.
Есть еще несколько факторов, говорящих в пользу данной системы питания:
- потеря веса от 5 до 7 кг в неделю в домашних условиях;
- улучшение общего состояния здоровья;
- легкость в зонах пищеварительной системы;
- очищение кожи, улучшение ее цвета, частичное устранение пигментации.
Но есть и негативные стороны данной диеты, на которые, непременно, стоит обратить внимание:
- недостаточное количество белка в рационе, именно поэтому следует употреблять как можно больше бобовых и свежего молока;
- во время диеты вам грозит дефицит витаминов, кальция, фосфора и других необходимых микроэлементов, потому следует сделать упор на употребления полезных фруктов и овощей. При необходимости нужно купить в аптеке витаминный и минеральный комплексы;
- финансовая сторона вопроса: вегетарианское питание обойдется вам несколько дороже, чем полноценный, комплексный рацион с содержанием мяса.
Диета Аткинса
Эта популярная и не вредная диета пришла к нам с Запада и входит в топ 10 действенных систем похудения, ее основоположником является доктор Аткинс.
Двухфазная система питания направлена на снижение веса и постоянное его удержание в норме на протяжении всей жизни. Ее цель – оптимальный баланс углеводов и сахара в крови.
Основная особенность – адаптация к индивидуальным особенностям организма пациента.
Именно поэтому практически всем рекомендуется перед началом диеты и в процессе ее применения консультироваться с врачом.
Первая, двухнедельная фаза, подразумевает минимальное потребление углеводов, за счет чего организм расходует жировые ресурсы.
В дальнейшем количество углеводных продуктов можно несколько увеличить. Сигналом к необходимой норме является набор лишних килограммов.
Ниже будет указан список разрешенных диетой Аткинса продуктов:
- рыба;
- мясо птицы;
- морепродукты (по отношению к устрицам могут быть некоторые ограничения);
- свежие грибы (не маринованные);
- яйца (можно куриные и перепелиные);
- овощи, которые можно употреблять в свежем виде;
- твердый сыр (ограничения по сортам с высокой жирностью и большим содержанием соли).
Употребление следующих продуктов крайне недопустимо:
- алкоголь;
- любые фрукты;
- сахар;
- кондитерские и хлебобулочные изделия;
- овощи с высоким содержанием крахмала.
Также имеются ограничения по таким продуктам:
- капуста;
- кабачки;
- томаты;
- горох;
- лук;
- сметана.
В первую фазу диеты можно употреблять не более 20 г углеводов в день, во вторую – не более 40. Потеря веса за 14 дней составляет от 7 до 10 кг.
Обратите внимание! Диета может быть противопоказана беременным и кормящим грудью.
Палеодиета
Этот способ питания изобрели американские ученые. Их исследования доказали, что употребление тех продуктов, которыми питались наши далекие предки, приводит к нормализации веса, поддержанию организма в оптимальной форме и прекрасному общему самочувствию.
Результат диеты – потеря 2-3 кг в неделю.
Ниже предоставлен список продуктов, допустимых во время палео диеты:
- мясо;
- рыба;
- грибы;
- несоленые и нежареные орехи и семечки;
- крупы;
- бобовые;
- овощи, фрукты (их желательно употреблять в сыром виде).
А к категорически запрещенным продуктам относятся:
- мучные и хлебобулочные изделия;
- сахар и кондитерские изделия;
- молочные продукты;
- любая консервация;
- жиры искусственного происхождения;
- фаст-фут;
- соль.
Стоит отметить, что в основу диеты входит именно мясо, потому она является безопасной не для всех.
Следует обращать внимание и на то, что употреблять следует максимально натуральные продукты, степень термообработки должна быть минимальной.
Средиземноморская диета
Средиземноморская диета, скорее, не способ питания, а образ жизни. Она неразрывно связана с систематическими физическими упражнениями, пусть даже – и не слишком тяжелыми.
Учеными установлено, что в странах, окружающих Средиземное море, продолжительность жизни выше, значительно более низкий процент сердечнососудистых заболеваний, люди гораздо реже страдают от лишнего веса, несмотря на употребление довольно жирных продуктов.
Несложно догадаться, что в основу диеты входят морепродукты и морская рыба. Приветствуется употребления большого количества свежих овощей и фруктов, а также, в умеренных дозах – красного вина.
Средиземноморская диета основана на следующих ингредиентах:
- оливковое масло, оливки маслины;
- овощи и фрукты;
- чеснок и лук различных сортов;
- рабы;
- морепродукты (омары, кальмары, крабы, креветки, гребешки, осьминоги и пр.);
- зелень и всевозможные пряные травы;
- белый хлеб, паста.
В соответствии с данной диетой существует определенная норма основных микроэлементов, содержащихся в продуктах, употребляемых за день:
- % 60 углеводов;
- % 30 жиров;
- % 10 белков.
Чем дольше продолжается средиземноморская диета, тем больше польза для организма. Лучше, если она будет длиться на протяжение всей жизни человека. Противопоказаний к ней практически не существует помимо индивидуальных особенностей организма и непереносимости тех или иных продуктов.
Диета Орниша
Ученый из калифорнийского университета доктор Орниш изобрел диету, направленную на резкое снижение жира в потребляемых продуктах, а соответственно – и в организме.
Диета Орниша предполагает прием в пищу таких ингредиентов:
- бобовые;
- зерновые;
- фрукты;
- овощи.
Мясо и рыбу следует свести к минимуму. В процессе диеты запрещаются:
- масло всех видов;
- маргарин;
- маслины;
- семечки и орехи;
- авокадо;
- сладкая пища;
- молочные продукты с высоким содержанием жиров;
- алкоголь.
Важно. Средняя норма жиров должна составлять не более 10 % от всех потребляемых калорий.
Результаты похудения – от 2,2 до 7, 5 кг в год, потому за месяц вы вряд ли ощутите серьезную потерю лишних килограмм.
К негативным сторонам диеты можно отнести недостаток белков и витамина В12, потому данные компоненты следует употреблять в виде витаминных и минеральных добавок.
Позитивная сторона – снижение лишнего веса, холестерина, обновление сердечнососудистой системы. Доктор параллельно с диетой рекомендует физические нагрузки.
Белково-углеводная диета
Белково-углеводное чередование позволяет насыщать организм всеми необходимыми компонентами и не доводить себя до полного истощения. Результаты данной методики – плавное снижение веса при максимально сбалансированном питании.
Неделя во время диеты выстраивается по дням:
- 1 смешанный;
- 2 белковых;
- 1 углеводный;
- 2 белковых;
- 1 углеводный.
Жиры в любом случае следует свести к минимуму. Во время белковых дней мы должны рассчитать количество потребляемых белков.
Сделать это довольно просто: берем свой вес, умножаем на три и получаем нужное количество белков в граммах, допустимых к приему за день. Если вес слишком большой, можно отнять 10 кг, а затем умножать.
Во время углеводных дней просто употребляем продукты со сложными углеводами, то есть – каши, овощи, пасту из твердых сортов пшеницы.
В дни чередования утром следует есть только углеводные продукты, в обед – углеводно-белковые, вечером – белковые.
Наверное, вы скажете, что диета является слишком сложной? Но это не так. Можно составить примерное меню на неделю по белково-углеводной системе питания.
Белковые дни:
- с утра нежирный творог и чай без сахара;
- на второй завтрак можно съесть омлет из двух яиц;
- в обед – паровой тунец с огурцами;
- на полдник кефир или нежирный йогурт;
- на ужин куриное филе, приготовленное на пару, или отварная говядина;
- перед сном можно выпить стакан йогурта или ряженки.
Углеводные дни:
- на завтрак – мюсли, можно с нежирным молоком и медом;
- между завтраком и обедом – яблоко либо пара абрикос;
- в обед можно съесть гречневую кашу, рис либо пасту с томатным соком. Все это комбинируем с салатом из свежих овощей и кусочком ржаного хлеба;
- на полдник – нежирный йогурт с диетическим хлебцом;
- на ужин себя можно порадовать мясом или рыбой, обжаренными на оливковом масле;
- перед сном – стакан простокваши.
Совет. В комбинированные дни эти блюда можно чередовать между собой.
К плюсам диеты можно отнести стабильную потерю веса при полностью сбалансированном питании. А к недостаткам относится временный эффект для людей, страдающих ожирением.
Их организм быстро приспосабливается к данной системе и уже через три месяца диеты лишний вес может вернуться.
Белковая диета
Белковая диета, по мнению диетологов и тех, кто испытывал ее на себе, является наиболее демократичной в плане употребления различных видов продуктов.
Она может объединять в себе множество систем питания, но в основе всегда лежит большое количество белковых продуктов и строгое ограничение углеводов и жиров.
Рацион может включать в себя:
- постное мясо, в том числе — птицу;
- рыбу;
- нежирные молочные продукты;
- морепродукты;
- яйца;
- бобовые;
- овощи и фрукты.
В то же время идет ограничение по таким продуктам:
- сахар и любые кондитерские изделия, в том числе – содержащие сахарозаменитель;
- молочные продукты с высоким содержанием жира;
- мучные изделия и крупы с большим количеством крахмала;
- картофель;
- сладкие и калорийные фрукты.
Если рассчитывать количество и разнообразие продуктов на месяц, то они могут быть очень разнообразными, и организм будет получать все необходимые для нормальной жизнедеятельности компоненты.
Главное — при термообработке использовать минимальное количество масла, желательно применять оливковое.
Диета является полезной для организма. Вы не потеряете много веса, в месяц показатель будет составлять 2-3 кг. За полгода по отзывам примерно – 10 кг.
Мы предоставили только семь диет, входящие в список наиболее действенных, а главное – проверенных миллионами людей, желающих сбросить лишний вес без возврата и с наименьшим ущербом для организма. Сюда же входят системы Хейли Помрой, Перрикона и Ферриса.
Естественно, вы сами можете выбирать для себя диету в соответствии с личными предпочтениями, индивидуальными особенностями, и, конечно, размером кошелька.
Если вам понравилась наша статья, вы всегда можете подписаться на нашу рассылку для получения актуальной, полезной и интересной информации.
Читайте еще на блоге — все про диету Малышевой для похудения